Alle opskrifter · banan
Chokolade muffins med banan
Banan og mørk chokolade med pecan- eller valnødder. Bananen giver fugtighed, nødderne giver struktur.
12muffins
200°bagetemperatur
25-30minutter
5trin
Mængder og tider er beregnet ud fra ingrediensernes forhold og almindelige bageforhold.
Ingen har bagt eller smagt denne opskrift for at skrive den.
Ingredienser
Du skal bruge: 12 stk muffinsforme
Omregn eller antal muffins
- hvedemel 250 g
- Pecan/valnødder 75 g
- rørsukker 125 g
- mørk chokolade 100 g
- smeltet smør 50 g
- bagepulver 1 tsk
- æg 1 stk
- ahornsirup ½ dl
- letmælk 2½ dl
- banan 1 stk
Fremgangsmåde
- Bland mel og bagepulver sammen, tilsæt fintmalede pecannødder og rørsukker
- Pisk æg, ahornsirup, mælk og smeltet smør, og rør det godt sammen med de tørre ingredienser
- Vend banan- og chokoladestykker i
- Dejen kommes i 12 smurte muffinsforme. Hvis der bruges papirforme, så kom 2-3 stk. oven på hinanden, så dejen ikke vælter ud
- Bages ved 200° C i 25-30 minutter
Læs videre
-
Chokolade muffins med banan og nutella
-
Bananmuffins med karamel
-
Muffins med chokolade, banan og nødder
Opdateret Sun Aug 19 2012 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time) · Om metoden