Alle opskrifter · slik og chokolade
Oreo muffins
Oreo-kiks knuses og røres forsigtigt i dejen, så stykkerne stadig kan mærkes. Bages ved 175 °C i cirka 20 minutter.
175°bagetemperatur
20minutter
7trin
Mængder og tider er beregnet ud fra ingrediensernes forhold og almindelige bageforhold.
Ingen har bagt eller smagt denne opskrift for at skrive den.
Ingredienser
Omregn Opskriften angiver ikke antal — omregn i portioner.
- smør 225 g
- sukker 225 g
- mel 225 g
- bagepulver 2 1/2 tsk
- æg 4 stk
- vaniljesukker 1 tsk
- Oreokiks 10 stk
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader
- Bland alle ingredienser undtagen kiksene i en skål og pisk dem godt sammen indtil dejen og "fluffy" med en håndmixer
- Knus kiksene i den størrelse du synes passende (enten store og chunky eller du kan benytte en foodprocessor til at knuse dem fuldstændig
- Rør forsigtigt kiksestykkerne i dejen
- Sæt cirka 20 muffinsforme i en muffinsbakke (hvis du har sådan én - ellers bare på en almindelige bageplade)
- Fyld formene omkring 3/4 og bag dem i den forvarmede ovn i ca 20 minutter
- Når de er færdig vent 5 minutter inden du løfter dem op af bakken og afkøl dem derefter på en bagerist
Læs videre
Opdateret Sun Apr 07 2013 00:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time) · Om metoden